04-10-2010
Proef Hollandse roerbak tweede plaats in smaaktest
De consumentenbond test drie soorten gesneden groenten, een daarvan in de Hollandse mix.. De consumentenbond heeft de versheid en andere kwaliteitskenmerken laten beoordelen door 13 getrainde proefpersonen, zowel op de dag van aankoop als op de houdbaarheidsdatum. De groente pakketten zijn beoordeeld op uiterlijk, stevigheid, kleur, versheid, geur, grootte van de groente en knapperigheid. De panelleden lieten ook weten of ze het groentepakket zouden durven klaar maken en op tafel zetten.
Proef Hollandse roerbak behaalde de tweede plaats in de smaaktest van de consumentenbond.
Proef Hollandse roerbak behaalde de tweede plaats in de smaaktest van de consumentenbond.
