Recept van de week

Vegetarisch kerriegerecht met pompoen

Bieten zijn ontzettend veelzijdige groenten. Al eeuwenlang worden ze gegeten en ook nu zie je ze weer op menig menukaart staan. De rode biet is de populairste soort; maar er is meer om te ontdekken.

Rode bietjes zijn echte gezondheidsbommetjes, want ze zitten boordevol goede stoffen en vitaminen.

Bereidingswijze


Hoofdingredient:
Pompoen

Ingrediƫnten:
300 gr pompoen, 1,5 eetl citroensap, 2 aardappels, 3 eetl olie, mespunt komijnzaad, mespunt mosterdzaad, mespunt anijszaad, mespunt kurkuma, mespunt uipoeder, 0,5 theel cayennepeper, 0,5 theel gemalen koriander, 0,5 theel suiker, 2 theel kerrie

Print recept
 
Doorzoek alle recepten

Title