Rode bietensalade

Ingrediƫnten (0 pers)

Hoofdingredient:
Rode biet

Ingrediƫnten:
300 gr gekookte rode bietjes 1 eetl (dragon)azijn 1,5 eetl appelsap 1 theel dragon 1 grote appel 1 eetl zure room

Bereidingswijze

Roer de azijn, appelsap, dragon, zout, peper en zure room tot een sausje. Ontvel de bietjes. De appel schillen en samen met de bietjes grof raspen. Schenk het sausje erover en schep alles door elkaar.